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Faire la popote, ou comment se faire plaisir en cuisinant (presque) vachement bien tous les jours !

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15 juillet 2012

Gratin de pâtes à la Vache qui rit et au jambon blanc

Gratin de pâtes à la Vache qui rit et au jambon blanc
Ce gratin de pâtes est une tuerie ! Voilà, c'est tout ce qu'il y a à dire. Très économique, très rapide à faire ... Recette génialissime à faire et à refaire et à refaire .... *****************************************************************************************************************************************************************************...
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6 juillet 2012

Tartelettes au chocolat

Tartelettes au chocolat
Dans la série "je fais plein de minis-desserts" je vous présente la tartelette au chocolat ! Pâte croustillante, chocolat fondant, juste sucré ce qu'il faut, toutes petites toutes mimis ... elles sont superbes ! En plus, si vous prenez de la pâte à tarte...
6 juillet 2012

Panna Cotta à la vanille

Panna Cotta à la vanille
Bon, je dois vous faire une confession, j'ai eu ma Licence de droit (youpi tralala cotillons et tout et tout...) Et pour fêter ça, mes parents ont invité du monde... plusieurs fois ! (la classe) Et j'ai un peu cuisiné pour l'occasion. Là, je vais vous...
4 juillet 2012

Petits Cakes au Chorizo et aux Z'herbes

Petits Cakes au Chorizo et aux Z'herbes
Vacances = Apéro ! Oui oui oui ! Trois fois oui ! Les journées se rallongent, on peu rester dehors jusqu'à 22h31 sans trembler de froid avec une polaire Décathlon sur les épaules, on sort les barbecue, les grillades, les salades, les copains, on pue le...
4 juillet 2012

Tarte fine à la courgette et au fromage frais

Tarte fine à la courgette et au fromage frais
Plus de recettes depuis un petit bout de temps, mais là, j'en ai plein à vous donner, car je n'ai pas chômé :) J'ai des recettes de panna cotta à la vanille, de tartelettes au chocolat de cakes au chorizo à vous donner... je dois juste trouver le temps...
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23 mai 2012

Poulet à la moutarde et aux épices

Poulet à la moutarde et aux épices
J'ai un produit à vous présenter aujourd'hui; il s'agit du Meat Lovers de chez THIERCELIN. Thiercelin est une maison fondée en 1809, et qui sur son site internet, propose à la vente tout plein d'épices, de sirops, de poivres pour cuisiniers et cuisinières...
22 mai 2012

Fougasse lardons & romarin

Fougasse lardons & romarin
Décidemment, il pleut il pleut et ... ah oui, il pleut ! Et comme bien souvent, j'ai oublié mon parapluie à la maison, bien au chaud dans ma chambre le petit filou. Bon, pour faire venir le beau temps, j'ai essayé de faire la danse du soleil mais ça n'a...
22 mai 2012

Pancakes E X T R A !

Pancakes E X T R A !
Ce n'est pas le beau temps pluvieux et froid que l'on a en ce moment, qui donne envie de sortir dehors, rêvasser sur la terrasse au soleil et boire des cocktails bien frais. NON NON NON! Avec ce temps POURRI oui oui on peut le dire hein, on a envie de...
16 avril 2012

Soupe froide de concombre au Kiri

Soupe froide de concombre au Kiri
QUOI ?? Une soupe FROIDE alors qu'il pleut, qu'il vente, qu'il fait FROID ? Ben oui les amis que voulez-vous, moi, le concombre je l'ai acheté quand il faisait beau et qu'on s'imaginait déjà reboire un verre de rosé - manger des olives - sur la terrasse......
13 avril 2012

Tarte courgette, jambon blanc et feta

Tarte courgette, jambon blanc et feta
J'adore faire des tartes, car j'adore faire de la pâte à tarte, oui, la pâte à tarte (pâtatarte) c'est mon dada ! Oui bon, chacun son truc ... J'ai d'autres passions dans la vie (faire des gâteaux que je ne mange pas entre-autres) Bien entendu, si vous...
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