vendredi 6 juillet 2012

Panna Cotta à la vanille

    Bon, je dois vous faire une confession, j'ai eu ma Licence de droit (youpi tralala cotillons et tout et tout...) Et pour fêter ça, mes parents ont invité du monde... plusieurs fois ! (la classe)  Et j'ai un peu cuisiné pour l'occasion. Là, je vais vous montrer un des desserts, le panna cotta à la vanille ! C'est un dessert très frais et "léger" enfin si l'on peut dire, puisque c'est ... de la crème et du sucre. Mais dans de petites verrines, et bien frais, ça passe comme une lettre à la Poste comme on dit... [Lire la suite]