lundi 2 janvier 2012

Pain d'épices au gingembre

La période de Noël c'est la période des gourmands. On mange, on culpabilise parce qu'on se dit qu'on a trop mangé et puis on se dit "mais c'est Noël" et on en remet une couche. Et avec ce pain d'épices, j'en ai remis une couche! Il était extrêmement moelleux, un peu délicat à découper, mais ça ne nous a pas empêché à tous d'en reprendre un petit bout, avec le café, avec le foie gras, avec le café, avec le foie gras .... Juste en passant comme ça dans la cuisine, en repassant en sens inverse dans la cuisine ... J'ai mis des... [Lire la suite]