samedi 3 novembre 2012

Muffins au chocolat blanc... croquants au-dessus et moelleux dedans et caramélisés sur tous les côtés...!

    Dernier weekend de vacances, donc derniers gâteaux maisons à la maison (oui ça fait beaucoup de "maison dans la même phrase") En plus il pleut, il y a du vent, il fait froid, donc rien de mieux que de prendre un petit muffin avec un bon thé devant son ordi tout en travaillant (ouais ça aide à la concentration...oh ben ça va je cherche une excuse pour prendre un goûter ça va!) Ces petits gâteaux au chocolat blanc, bon alors ils ne sont pas mauvais du tout (oui parce que c'est rare qu'on aime ce qui n'est pas bon au... [Lire la suite]

jeudi 1 novembre 2012

Muffins à la vanille nappés au chocolat

    Hey ! Il fait moche, il fait froid, il fait nuit, c'est pas un temps à faire des gâteaux pour le goûter ça ?! Enfin moi j'dis ça j'dis rien hein...mais bon...des muffins comme ça au goûter...enfin je veux pas vous obliger surtout...mais enfin, enfin voilà c'est trop bon quoi, enfin bon...mais quand même ! Ouais mais quand même. Je vous invite à tester cette recette, le muffin étant tellement moelleux et sucré tout comme il faut et vanillé avec cette couche de chocolat dessus ralalala, cette fois même mamie et papi... [Lire la suite]