vendredi 16 novembre 2012

Tarte aux épinards et au Roquefort

    Cette tarte est la tarte de "y'a une copine qui reste manger au dernier moment et j'ai pas envie de manger des pâtes et les filles ça aime les tartes alors je fais du tarte avec les restes du frigo pis de toute façon j'ai du boulot à foison alors j'ai pas le temps de faire autre chose, mais j'ai le temps d'inviter une copine à rester manger parce que c'est bon pour le moral" Voilà !  Elle est bonne chaude (enfin tiède, parce que se brûler le palais au 3ème degré c'est pas top), le lendemain elle est bonne... [Lire la suite]

vendredi 9 novembre 2012

Muffins citron, pavot, et noisette <3

    Oui alors bon, déjà ces muffins ne sont pas en forme de muffins oui. Mais qu'importe le flacon pourvu qu'on ai l'ivresse, je n'avais tout simplement pas de moules à muffins. Merci à Manon pour ses moules rectangulaires, fournisseur officiel de matériel de cuisine, et presque-colloc au passage. En ce jour fabubleux, fabuleux parce que j'ai vu ma cousine préférée du monde entier (non pas que le cours d'histoire du droit privé de la famille n'ait pas été fabuleux non non ...ais bon)  j'ai testé une recette de... [Lire la suite]
samedi 3 novembre 2012

Muffins au chocolat blanc... croquants au-dessus et moelleux dedans et caramélisés sur tous les côtés...!

    Dernier weekend de vacances, donc derniers gâteaux maisons à la maison (oui ça fait beaucoup de "maison dans la même phrase") En plus il pleut, il y a du vent, il fait froid, donc rien de mieux que de prendre un petit muffin avec un bon thé devant son ordi tout en travaillant (ouais ça aide à la concentration...oh ben ça va je cherche une excuse pour prendre un goûter ça va!) Ces petits gâteaux au chocolat blanc, bon alors ils ne sont pas mauvais du tout (oui parce que c'est rare qu'on aime ce qui n'est pas bon au... [Lire la suite]
jeudi 1 novembre 2012

Muffins à la vanille nappés au chocolat

    Hey ! Il fait moche, il fait froid, il fait nuit, c'est pas un temps à faire des gâteaux pour le goûter ça ?! Enfin moi j'dis ça j'dis rien hein...mais bon...des muffins comme ça au goûter...enfin je veux pas vous obliger surtout...mais enfin, enfin voilà c'est trop bon quoi, enfin bon...mais quand même ! Ouais mais quand même. Je vous invite à tester cette recette, le muffin étant tellement moelleux et sucré tout comme il faut et vanillé avec cette couche de chocolat dessus ralalala, cette fois même mamie et papi... [Lire la suite]